”Turismen har alltså medfört en kraftig utveckling i våra matvanor – till det bättre får man förmoda. Men samtidigt uppstår ett problem: Skall Paltbröd med fläsk inom en generation helt försvinna till förmån för Ravioli och Cannelloni?” (Tore Wretman, Husmanskost, 1967)
Paltbröd med fläsk ur kokbok
Tore verkar ha fått eller är i alla fall på väg att få rätt. Jag blir upprörd när det inte går att få paltbröd i självaste Göteborg. Vad är det för stad som inte har paltbröd!?!?! Vart är vi påväg med samhällsutvecklingen?
PALTBRÖD MED FLÄSK är ju så sjukt gott.
För er som inte vet vad jag pratar om och har missat en smakupplevelse som definitivt äger ravioli, pizza och all annan mat här är ett recept:
Jag fattar inte hur varumärken som Paltbröd och Kåldolmar kan vara så misshandlade. Det är dags för ICA att rycka upp sig. Paltbröd måste tillbaks på våra matbord och det är ju ICA och alla stora handlare som i slutändan styr över vad vi kan handla. Kunderna har i och för sig makten så det är dags att börja fråga efter Paltbröd varje gång man besöker affären.
Loading ...